Ayer por la tarde estaba hablando con Alana por el messenger cuando dijo "me apetece algo dulce". Yo tenía Nocilla en mi casa pero ella no, de modo que lo primero que se me ocurrió fue "¿y si hacemos un flan?", porque hace tiempo vi la receta por ahí y me pareció que era muy fácil de hacer, además de que los ingredientes son comunes y es fácil tenerlos en casa: leche, azúcar, vainilla, huevos y caramelo. Simple.
Pues bien, lo primero fue comprobar a ver si teníamos los ingredientes y si bien a mi me faltaba la vainilla a ella le faltaba azúcar, de modo que no nos quedaron postres iguales, y ale, cada uno a su cocina. Batir siete huevos, echarlos en un litro de leche y un vaso de azúcar (sacarina en el caso de ella) y remover bien. Después echar caramelo en la base del molde y luego rellenarlo con la mezcla anterior. Siete minutos en el microondas a potencia media y nueve a potencia máxima.... y aquí tenéis el resultado:
Pues bien, lo primero fue comprobar a ver si teníamos los ingredientes y si bien a mi me faltaba la vainilla a ella le faltaba azúcar, de modo que no nos quedaron postres iguales, y ale, cada uno a su cocina. Batir siete huevos, echarlos en un litro de leche y un vaso de azúcar (sacarina en el caso de ella) y remover bien. Después echar caramelo en la base del molde y luego rellenarlo con la mezcla anterior. Siete minutos en el microondas a potencia media y nueve a potencia máxima.... y aquí tenéis el resultado:
¿A que tiene buena pinta? Soy un gran cheff aunque creo que me pasé con el caramelo, pero bueno... en un rato lo desmoldaré y nos lo comeremos de postre en la comida :)
Posdata: el de Alana creo que ya no podéis verlo jajaja.
Posdata: el de Alana creo que ya no podéis verlo jajaja.